یونانیان قدیم از روش زنبور درمانی تعداد زیادی از بیماری ها را درمان می نمودند. بقراط و کنفوسیوس نیز از این روش برای درمان بیماران خود استفاده نموده اند. در دوره اخیر بعلت عوارض داروهای شیمیایی بسیاری از بیماران به درمان های سنتی و طبیعی روی آورده اند و پس از مشاهدات اثرات درمانی با روش آپی تراپی ، مطب های زیادی در چین ،اروپای شرقی ،آمریکای شمالی و آسیا دائر گردید. در سال 1993 انجمن جهانی زنبور درمانی پس از انجام تحقیقات وسیع اعلام نموده هیچ فرد زنبورداری (به علت گزش های متعدد زنبور ) مبتلا به سه بیماری ام اس ، پارکینسون و آلزایمر نشده اند . (Bee Venom) ترکیبات زهر زنبور عسل زهر زنبور ترکیبی از مواد مفید است که تاکنون 18 ترکیب مختلف در زهر زنبور شناسایی شده که هر یک تاثیرات خاصی را در بدن ایجاد می کند . این مواد شامل موارد زیر می باشد :
مهمترین خواص زهر زنبور عسل ضد باکتری و ویروس و آنتی اکسیدان تاخیر در انعقاد خون ، ضد سرطان و پیشگیری کننده سرطان ضد دردهای مزمن ، تشدید انتقال پیام عصبی ، آزاد سازی ترکیبات طبیعی ضد التهابی به ویژه کورتیزول رقیق کننده خون ، گشاد کننده عروق و خون رسانی بهتر به اعضای بدن ، کاهش دهنده فشار خون ، ترمیم آسیب های وارده به غضروفها ، لیگامانا ، تاندون ها ، ورم مفاصل ، آسیب های وارده به غلاف عصب ، تحریک و فعال سازی دستگاه ایمنی بدن ، برقراری تعادل در متابولیسم بدن ، خاصیت ضد التهابی که صد بار قوی تر از هیدروکورتیزل می باشد و بسیاری از تاثیرات شگفت انگیز دیگر ... . فرآیند نیش زدن زنبور عسل کیسه زهر در انتهای بخش پسین شکم زنبور قرار گرفته است، نیش شامل میله ای به طول دو میلیمتر و قطر 0/1 میلیمتر و خارهایی که به محض نیش زدن ، در پوست جای گرفته و بعلت عدم توانایی در خارج کردن آن کیسه زهر و نیش توامان از بدن زنبور جدا شده و زنبور نیز پس از مدت کوتاهی می میرد. مقدار 0/3 تا 0/5 میلی گرم زهر وارد بدن فرد می شود . در جلسه اول زنبور درمانی تست حساسیت انجام می شود . تعداد 2 تا 4 بار گزش انجام می گردد . تعیین محل گزش توسط درمانگر و با توجه به نوع بیماری در محلهای خاصی پس از انجام معاینه عمدتا در نقاط دردناک صورت می پذیرد. بیمار می بایست برحسب نوع بیماری هفته ای یک ، دو یا سه بار مراجعه داشته باشد . همچنین دوره درمان نیز برحسب نوع بیماری تعیین میگردد . موارد تجویز زنبور درمانی در بیماری های مختلف : درد زانو ، درد های موضعی ، استئوکندریت ، نوریت ، نوروپاتی ها ، اختلال گردش خون و مغز ، کمر درد (دیسکوپاتی ها ) ،لکنت زبان ، تیک های عصبی ،بی اشتهایی عصبی ، بیماری پارکینسون ، بیماری ام اس ، ای اس ال ، صرع ، کره ، سردرد ، افسردگی ، درمان عوارض بعد از سکته مغزی ، آرتیمی قلبی ،التهاب عضله قلب ، گشادکننده عروق و پیشگیری از ترمبوفلبیت ، تنظیم کننده فشارخون ، برونشیت مزمن ، آسم ، فیبروز ، ریه ، زخم معده و اثنی عشر ، ورم معده ، افزایش دهنده فعالیت کبد و درمان کبد چرب ، همورئید ، یائسگی پاتولوژیک ، ناباروری به علت اختلالات قاعدگی یا هورمونی ، درمان ناتوانی جنسی ،التهاب تخمدان ، ورم یا التهاب مزمن پروستات ، استئوآرتریت ، اسپوندیلیت آنکیوزان ، درماتومیوزیت ، عوارض ناشی از دیابت اختلالات ناشنوایی ، وزوزگوش ، اختلالات حافظه ، اختلال غده آدرنال ، بی اختیاری ادرار ، چربی خون بالا ، لاغری ، چاقی و ... .